云南晒青毛茶也称晒青绿茶或滇青，是大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻后，采用太阳光晒干而成的绿茶。高档的晒青毛茶具有色泽鲜绿、白毫显露、条索紧直、锋苗整齐、内质清香、滋味鲜纯的品质特点。云南晒青毛茶是当地百姓的主用食茶，是普洱茶、滇青成品茶、紧压茶及广大茶叶深加工企业的必备原料。云南临沧因气候、地理位置独特，是历史名茶的原产地，也是云南最大的名茶产区。特别是在云南晒青毛茶的供应上，因其茶品直接来于茶园、茶民，无任何中间坏节、规模大、产品全、质量好、价格低等优势，深受广大茶叶加工企业及茶商的晴睐。